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韭菜的做法 大全图片_韭菜的做法|全球新资讯

来源:互联网    时间:2023-04-17 21:07:39


【资料图】

1、鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。

2、调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。

3、2、做法:鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀。

4、炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香,加一小碗水,烧沸后加盐,姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中,用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固,盛入汤盘即可。

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