杯中酒酒中情,今天咱俩碰杯行不行!
现代的年轻人喝酒多数不在于“品”在于“拼”,一大桌子人碰在一起就看谁喝得更多。但毕竟人各有各的习惯,嫌啤酒胀肚的想拼白酒,举着啤酒杯子的说白酒太辣嗓子……至于最后谁量多谁量少,却又总因为酒精度数不一样起争执。
那1杯白酒到底能抵多少瓶啤酒?咋样喝才算得上公平呢?
(资料图)
说起来喝酒,不就比的是谁喝的“酒精量”更大嘛,。
好在如今圈内终于明确了酒精量的科学计算公式,再碰上哪个“张嘴就说比你量大”的,直接扔出来公式让他好好算算!
啤酒量(瓶)=白酒酒精浓度(°)×白酒容量(ml)÷1瓶啤酒酒精量(ml)
53°的白酒跟5%vol的啤酒换算举例:
①计算出二者的酒精含量
普遍来说,1杯白酒大概200ml,喝完1杯53°白酒的酒精量为:200ml×53%=106ml。
1瓶啤酒按照500ml来算,喝完1瓶5%vol啤酒的酒精量为:500ml×5%=25ml。
②将计算结果带入公式
应该喝的啤酒瓶数为:200ml×53%÷25ml≈4(瓶)
③得出结果,1杯200ml的53°白酒抵得上4瓶500ml的5%vol啤酒
所以说,要是真的比谁的酒量大,喝啤酒的朋友还真得谦虚点,不然酒精喝的没人家白酒的多,一顿猛灌下来肚子胀得可不轻!
拼酒除了计算公式外,不想落下风、醉的一塌糊涂的,还要记清以下2点:
①白酒、啤酒不混喝
啤酒中含有大量碳酸,会在一定程度上把胃部撑开,让酒精从食物缝隙中渗入,并于与胃壁接触面积变大。
酒精吸收速度加快,身体来不及分解,这酒劲醉意可不得比人家来得更快。
②喝酒切记避开勾兑
大家如今“谈勾兑即变脸”,不是说嫌它太便宜不够档次,关键是喝完上头、难受的后劲太遭罪,所以挑酒时大家可以认准以下方法:
高质啤酒,只要配料有水、麦芽、大米、啤酒花,同样为“优级”。
纯粮白酒,只要配料表为“粮谷+水”,固态发酵工艺,质量为“优级”。
当然,若是还有酒友担心不懂什么样的酒才是符合标准的,不妨先来看看下面这一白一啤,都是当地酒友们餐桌上的常客,好喝不贵,看看是不是你的口味?
风云酱父
贵州地域盛产酱酒,这款5年陈酿的坤沙酒,以十足的经典茅系口感,顺利在当地出圈。
别以价格小看此酒品质,李长寿正是采用其父亲李兴发大师(茅台荣誉厂长)亲传的茅酒工艺酿制这款风云酱父酒。
要知道,如今风光正好的茅台当年也曾因酒质问题,一度陷入生产危机,好在李兴发及时发现酱酒三大典型体,并确立了现在的茅台酿酒标准,才成功力挽狂澜。
此举当年可是拉动了整个贵州的经济水平,业内无不称其酱香之父,以作敬畏。
为了追求父亲当年的酒质,此酒是以茅台同质的小红粮为原料,淀粉含量高、20%以内的破损,保全了坤沙酒应有的甘润。在历时300多天出酒后,又将新酒陈放5年除杂,再与12年老酒勾调。
品味此酒时,开瓶溢满周身的酱香让人沉醉,入口时酒液醇厚饱满,吞咽时十分顺畅,不辣不呛,还有余长迷人的返香。
燕京原浆白啤
啤酒界的知名品牌,燕京作为国内规模数一数二的啤酒企业,其旗下的原浆白啤可是一款明星产品。
此酒是由水、麦芽、啤酒花、酵母等酿制,酒体纯净无添加,其中原麦汁浓度有12°P,可见其品质之高,入杯时泡沫细腻丰富,喝起来十分清爽、带劲,中间能品味出淡淡的酸味和麦芽的香甜,不苦口,的确是款好酒。
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